19 августа верующие отмечают второй Спас, или Яблочный, а также Преображение Господне. Слово «спас» происходит от слова «спаситель», что подразумевает Иисуса Христа, Спасителя человечества. В связи с важностью этого дня люди придают большое значение приметам и обычаям, которые непременно должны свидетельствовать о состоянии семейного здоровья и благополучия.
Приметы
Считается, что если собранные с огорода плоды отведает нищий, то следующий год порадует богатым урожаем. Действительно, была такая традиция, только ее особенность состояла в том, чтобы не дожидаться, пока вас попросят о милостыни, а самому увидеть или найти такого человека и угостить его фруктами и овощами.
Если нищий вам не встретится в этот день – это плохая примета: это означает, что ваш урожай в следующем году будет совсем плохим. Люди пытались встретить нищих у церкви, чтобы нейтрализовать отрицательное значение приметы, принося с собою дары урожая. Поэтому и появилась поговорка в народе, что в день Яблочного Спаса съест яблоко и нищий.
Существует и такая поговорка: второй Спас – держи рукавички на запас. Что же получается, холодов ожидать к приходу сентября? Эта примета лишь свидетельствует об изменениях в природе в настоящее время. Погодные условия уже далеко отличаются от летних. Днем этого не скажешь, но утром, вечером и с приходом ночи ощущается дыхание холода настолько, что как тут не вспомнить о теплой одежде! Люди пробуждались с восходом солнца и шли работать в поле. Нужно работать, руки же в карманах не спрячешь. Тут и приходили на помощь рукавицы.
Говорят, что январь будет напоминать день Яблочного Спаса. Буквально эту примету истолковывать бессмысленно: ведь август - довольно теплый месяц. Значит ли это, что январь будет теплым, потому что в определенный день августа стоит такая теплынь? На самом деле эту примету нужно понимать таким образом: если день второго Спаса будет жарким, это говорит о малоснежном январе, если же не прекращается дождь – зима обещает быть снежной. Данная примета проверена людьми и почти всегда ее свидетельство верно.
Есть еще несколько интересных примет. Если муха два раза садится на руку в день Яблочного Спаса, вы будете иметь успех. Каждый человек представляет свой успех по-разному. Но, как ни странно, примета сбывалась. Возможно, стоит немного подождать, когда на руке сидит это насекомое, и не прогонять муху, пока не появится еще другая, и тогда, по условиям приметы, то, чего вы так долго ждали, осуществится в вашей жизни.
Обычаи
В соответствии с исповеданием церковных обычаев до прихода дня Яблочного Спаса нельзя употреблять яблоки в пищу. Как правило, яблоки созревают только к этому времени. Недозревшие яблоки могут создать проблемы с пищеварением, поэтому лучше соблюдать яблочный пост, не есть яблок и не давать их детям. Как же быть с ранними сортами яблок или теми, кто предпочитает кислый вкус зеленых яблок? В соответствии с данной приметой, если для одних съесть яблоко - означает навредить своему пищеварению, то для женщин есть яблоки до Спаса – брать на свою душу тяжкие грехи. Эта примета берет свое начало из истории про Адама и Еву, когда женщина нарушила заповедь и подвела к тому же своего мужа. На тот момент та заповедь была главной и единственной: есть плоды с дерева Добра и Зла строго запрещено. Лишь за это нарушение Адам и Ева заслужили страшное наказание – изгнание из Рая. С той поры каждый год после праздника Пасхи до самого Спаса употребление женщиной яблока в пищу ассоциируется с грехом древности, совершенным праматерью всех людей, Евой.
Время второго Спаса означает, что настала пора собирать яблоки и горох. Часть урожая яблок и гороха принято было отнести в церковь и освятить. По церковному обычаю необходимо было съесть минимум одно яблоко и немного меда – для здоровья в течение целого года. Яблочный Спас – день, который отмечался приготовлением яблочных пирогов, разнообразных яблочных блюд и консервированием сок из яблок.
По прошествии Яблочного Спаса наступало время дождя-хлебогноя. Это название толковалось таким образом, что все работы по сбору урожая зерновых должны быть завершены к этому сроку. Любой остаток недокошенных колосьев, который попадал под дождь после второго Спаса, погибал. Если рожь или пшеница будет пожата немного времени спустя после Спаса, но ее обольет до этого дождем, зерно будет храниться плохо. Пшеничные зерна сопреют, а мука из них будет отдавать запахом плесени. На протяжении нескольких поколений проверялась эта примета, и каждый раз была полностью подтверждена. Неспроста так случается, что хозяйкам приходится выбрасывать муку, приобретенную на рынке. И все только по одной причине: урожай пшеницы был собран не вовремя. Тесто имеет неприятный привкус, который чувствуется даже на обжаренной до золотистой корочки рыбе.
Пришел Яблочный Спас - уходит лето от нас. Конечно же, это именно так. Утром и вечером холодает, купание в пруду или реке не приносит удовольствия из-за прохлады воды. Учащаются дожди, ясных дней становится намного меньше. Этот день можно назвать днем прощания с летом. Не следует от этого грустить, жизнь идет своим чередом, наступает время осени и зимы, чтобы снова пришла весна, а затем лето. Каждой поре нужно радоваться, а через год снова придет тепло.
